Estación Experimental Dr. Mario A. Cassinoni

Docente Responsable: Dr. Oscar D. Feed- Gianni Bianchi (Titular-suplente)
Funcionario encargado: no tiene

Ingreso de muestras:
Las muestras de carne deberán ingresar al laboratorio en cortes o tamaños requeridos para el análisis a realizar. Tendrán que estar envasadas en bolsas de vacío y con una identificación inalterable dentro de la bolsa, además deberán estar identificadas con una sigla correspondiente al responsable de las muestras en el laboratorio. Al momento de ingreso de la muestra al laboratorio se deberá completar un formulario con los datos del responsable de la muestra, datos del proyecto y características de la muestra.

Docente responsable: Dr. Eduardo Blanc – Dr. Julio Olivera
Funcionario encargado: no tiene

Ingreso de muestras: muestras de sangre y leche

Determinaciones y sus costos: no se realiza actualmente ninguna determinación. En este laboratorio se preparan y acondicionan muestras de sangre y leche para ser enviadas a analizar a otros laboratorios (externos a la EEMAC).

Docente responsable: Grisel Fernández-Juana Villalba
Funcionario encargado: no tiene

Docente responsable: Diego Mattiauda-Enrique Favre (titular – suplente)
Funcionario encargado: No tiene (se está tramitando nuevo ingreso)

Ingreso de muestras:
Las muestras se reciben desde el laboratorio de procesamiento primario (libre de plagas, seco y molido) en el horario de 7 a 12:30 hs. Se aconseja acondicionar las muestras en doble bolsa de nylon, teniendo la precaución de que no quede aire en el interior de la primera bolsa y que entre las dos bolsas quede la tarjeta de identificación de la muestra.
Al momento de llegada de las muestras al laboratorio se deberá completar un formulario en la mesa de recepción de muestras con la siguiente información:
Identificación de la muestra (la misma que en el laboratorio de procesamiento primario)
Detalle de los materiales componentes (especies, tipo de procesamiento, % de materia seca en materiales secados previamente, etc.)
Fecha de recolección
Ubicación geográfica del lugar de extracción de las muestras.
Parte del material vegetal que contiene la muestra*.
Estado de madurez de los materiales.
Altura de corte*.
Fertilización realizada en el lugar de extracción de las muestras (kg/ha, forma, momento.)
Tratamiento anterior de la muestra entregada, lavado, secado a (“t”)**°C hasta peso constante, molido, etc.